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民以食為天。學(xué)校的食堂,也是家長考慮的因素,因?yàn)楹⒆拥搅藢W(xué)校以后,一日三餐都要在食堂當(dāng)中去解決,父母不在身邊,學(xué)校吃得好也是很重要的。但家長們忙于工作,不可能每天都盯在學(xué)校的食堂里,所以雖然牽腸掛肚卻又無可奈何。“孩子學(xué)校的食堂到底怎么樣?”
在國際學(xué)校里,餐費(fèi)每年6000是少的,隨著學(xué)費(fèi)上漲,餐費(fèi)上萬也是正常的。
那么國際學(xué)校都吃什么,接下來,就為大家?guī)碜钫鎸?shí)、最現(xiàn)場的目擊,看看到底北京國際學(xué)校的娃在學(xué)校都吃啥?
今天小編整理了6所北京國際學(xué)校食堂現(xiàn)場,分別是愛迪、匯佳、君誠、房山區(qū)諾德安達(dá)、力邁中美、新英才學(xué)校,一起跟著小編往下看吧。
北京愛迪學(xué)校開設(shè)四個(gè)全日制食堂,包括中西餐和清真食堂,滿足同學(xué)們的不同用餐喜好。
走近后廚,個(gè)目的地就是粗加工間,這里擺放著所有未經(jīng)加工的蔬菜食材。他們的材料都是來自于正規(guī)貨源,有專門的驗(yàn)貨員,嚴(yán)禁三無產(chǎn)品進(jìn)入餐廳。菜品隨進(jìn)隨用,杜絕囤積。
所有菜品留樣三天,以供檢查
廚師長每周為員工和學(xué)生精心制定食譜,保證營養(yǎng)均衡搭配
除餐廳自身的運(yùn)營管理機(jī)制,學(xué)校每周都會(huì)對(duì)所有餐廳例行檢查,檢查內(nèi)容包括進(jìn)貨渠道與臺(tái)賬、菜品留樣是否合規(guī)、存貨是否新鮮,冰柜存貨是否生熟分開,覆蓋保鮮,餐具與環(huán)境衛(wèi)生,制度的更新完善等。愛迪餐廳還邀請教委、學(xué)生會(huì)、團(tuán)委、工會(huì)參與共建,隨時(shí)監(jiān)督餐廳的餐食和服務(wù)情況并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題時(shí)間進(jìn)行處理,權(quán)威生物研究機(jī)構(gòu)對(duì)餐廳進(jìn)行的生物防治,為健康就餐環(huán)境保駕護(hù)航。
學(xué)生們在各餐廳提供的多元選擇中,享受愉快的美食時(shí)光,感受“舌尖上的愛迪”。
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北京私立匯佳學(xué)校
北京私立匯佳按照學(xué)生的年齡段分建了多個(gè)餐廳,分別為不同年齡段的學(xué)生服務(wù),包括小學(xué)生餐廳、中學(xué)生餐廳和高中生餐廳,除此之外,我們設(shè)有清真餐廳及多個(gè)特色檔口,供應(yīng)麻辣燙、蓋澆飯、特色面條、烤魚、麻辣香鍋、過橋米線、燒烤、火鍋、西餐(意大利面、牛排等)、西點(diǎn)、快餐(薯?xiàng)l、漢堡包等)、韓餐(石鍋飯、大醬湯等),砂鍋以及特色風(fēng)味小吃,為學(xué)生提供多元化的就餐選擇。菜品種類豐富,川、魯、浙、粵等菜系搭配供應(yīng)。
小學(xué)生:早餐提供6種主食,4種點(diǎn)心,6種副食,湯粥3種,雞蛋類餐品,牛奶、湯粥;午餐和晚餐提供主葷4道、副葷4道、雞蛋類菜肴1道、根莖類菜肴1道、葉菜類菜肴2道、湯&粥2道、主食&雜糧8種、水果4種、點(diǎn)心4種,細(xì)化了食物的營養(yǎng)攝入(肉類蛋白、非肉類蛋白、葉類菜的維生素、根莖類菜的β胡蘿卜素等),更有效地讓學(xué)生們選擇菜品搭配,保證營養(yǎng)吸收。我們除了給小學(xué)生供應(yīng)一日三餐外,還在餐間為他們提供3次間點(diǎn),包括酸奶、水果、牛奶和小點(diǎn)心。
初中生:初中生(7-9年級(jí))就餐方式與小學(xué)生相同,也采用自助餐形式。早餐提供6種主食,4種點(diǎn)心,6種副食,湯粥3種,雞蛋類餐品,牛奶、湯粥;午餐和晚餐提供主葷4道、副葷4道、雞蛋類菜肴1道、根莖類菜肴1道、葉菜類菜肴2道、湯&粥2道、主食&雜糧8種、水果4種、點(diǎn)心4種,細(xì)化了食物的營養(yǎng)攝入(肉類蛋白、非肉類蛋白、葉類菜的維生素、根莖類菜的β胡蘿卜素等),更有效地讓學(xué)生們選擇菜品搭配,保證營養(yǎng)吸收。
高中生:高中生(10-12年級(jí))以經(jīng)濟(jì)餐供應(yīng)為主,高中生餐廳一日三餐均提供5種主食、5種副食(葷素搭配),以及湯或粥。除經(jīng)濟(jì)餐外,高中生可隨意選擇特色檔口供應(yīng)的各種特色餐。
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君誠國際雙語學(xué)校的食堂分為幼兒園、小學(xué)、中學(xué)三個(gè)獨(dú)立的餐廳。廳內(nèi)設(shè)有洗手間、衛(wèi)生間;操作設(shè)施一流,餐桌干凈整齊,餐廳環(huán)境溫馨亮麗。
自2000年創(chuàng)校以來,學(xué)校一直以“安全、健康、中西結(jié)合”的理念自營校園餐飲,為廣大師生提供早餐、午餐服務(wù),同時(shí)為幼兒園兒童提供上午和下午的餐點(diǎn),以及為寄宿生(6-12年級(jí))提供晚餐服務(wù)。
君誠食堂的食物選擇、搭配專門結(jié)合青少年生長發(fā)育特點(diǎn)及不同年齡段在校學(xué)生營養(yǎng)健康需求,科學(xué)制定供餐食譜,以日為單位,一周內(nèi)的食譜不重復(fù),搭配合理、營養(yǎng)均衡。
早餐為學(xué)生準(zhǔn)備了各種面食、粥類、蛋類及奶制品10種以上;中、晚餐也不少于15個(gè)品種的各種葷素炒菜及主食花樣,學(xué)生可在餐廳任意購買。學(xué)生午餐采取分時(shí)段就餐方式,時(shí)間順序按年級(jí)從低到高。
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北京市房山區(qū)諾德安達(dá)學(xué)校的食堂位于綜合樓一層,整潔有序的食堂為學(xué)生們提供一日三餐與加餐。
合理安排的膳食,中西交錯(cuò)的食譜滿足著不同口味需求的孩子們。集體用餐時(shí)間也是學(xué)生與教師、同學(xué)進(jìn)行雙語交流的絕佳場所。每天食堂廚師都設(shè)計(jì)孩子們愛吃的,又很有營養(yǎng)的菜單。
這里,有對(duì)食物過敏的孩子需要在這里帶上醒目的胸牌,餐廳的員工會(huì)特別關(guān)注這些過敏的孩子,避免給他們不能食用的飯菜。
食堂展示墻上展示每周食譜。食譜中中西合璧的餐食備受孩子們喜歡,食堂的大廚們也會(huì)在特殊的節(jié)日為孩子們準(zhǔn)備特色食物。比如年前的最后一頓午飯,為了圖個(gè)好彩頭,食堂特地將每一道菜都起了特殊的名字,比如,金玉滿堂、團(tuán)團(tuán)圓圓、年年有余、吉祥如意、生生不息、錦衣玉食等。讓孩子們邊吃邊理解中華美食與中華文化的結(jié)合。
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北京市力邁中美學(xué)校
力邁學(xué)校設(shè)有食堂為學(xué)生提供就餐,實(shí)行高標(biāo)準(zhǔn)的三餐供應(yīng),嚴(yán)格執(zhí)行國家食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)范。食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了A級(jí)兩星,力邁中美國際學(xué)校的學(xué)生食堂是北京奧運(yùn)村地區(qū)餐飲行業(yè)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的典范。
食堂提供品種多樣的中西餐自助服務(wù),讓學(xué)生可以選擇豐富的早中晚餐。學(xué)生正處于生長發(fā)育旺盛時(shí)期,需要豐富的營養(yǎng)。
力邁食堂為保證孩子們所需的熱量和豐富的營養(yǎng)元素,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣,不挑食,不偏食,在黃金期健康地成長,食堂每周更新菜單,保證每周餐食不重樣,并特意制定健康美味的成長型食譜,周前通過網(wǎng)絡(luò)推送。
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北京新英才學(xué)校
北京市新英才學(xué)校A級(jí)健康營養(yǎng)食堂為學(xué)生提供營養(yǎng)均衡且美味的一日三餐,打造書香式餐廳。由營養(yǎng)師和中醫(yī)院養(yǎng)生專家共同制定的二十四節(jié)氣養(yǎng)生食譜,中西方飲食文化在這里融合。
飯菜色、香、味、意、形、養(yǎng),文化過喉,暖心味道。在新英才,食堂從來不是一個(gè)“秘境”,而是一個(gè)可以完全“大白于天下”的地方。這里提供的餐食營養(yǎng)、安全又衛(wèi)生。中餐與西餐的相互交替,各式菜品的相互融合,唇齒留香間,盡顯美味。
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以上就是《曝光!北京國際學(xué)校食堂菜單,貴族學(xué)校孩子都吃啥?》介紹。
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